Frankfurter Äpfelwein.

Der Klassiker, auch kurz „Stöffche“ genannt, ist das Frankfurter Nationalgetränk. Seinen frischsaftigherben Geschmack erhält er durch die ungespritzten Äpfel aus dem Taunus, dem Odenwald, dem Spessart und der Rhön.
Dieser bekömmliche Äpfelwein ist vollständig durchgegoren und enthält je Liter 366 kcal (=1537 kJ), ca. 4,8 g Fruchtsäure, ca. 5,6% Alkohol, ca. 3,0 g Restzucker und 0,3 Broteinheiten/Liter.